社員食堂委託.com HOME | 2009年11月 >
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経営理念

1. お客様に安全と健康な食の提供をし、環境に優しい企業を作ります。
2. お客様に「食」の喜びをお届けします。
3. 美味しい弁当を「より安く」「スピーディー」配達し顧客のニーズにあった食品を提供すると共に、地域社会の発展に寄与する。
4. 社員第一主義
社員は会社経営のパートナーであり、情報、夢、結果、発言を共有し合う。すなわち社員の豊かで幸せな生活を願い、社員が誇りをもって働ける場とする。
5. お客様第一主義
顧客要求事項を満足させ、時流にあったニーズを知り、適確な商品・サービスを提供します。


衛生管理

衛生には、完全をモットーに取り込んでおります。

ご飯は無菌状態で盛付けされます。

お弁当の衛生 お弁当の衛生 お弁当の衛生
炊飯器 盛付器 ほぐし器

 

お弁当の衛生 お弁当の衛生
一日生産2万食体制設備のリフォーム完成。

安心は足元から（床洗浄）

お弁当の衛生

「ジョイフルランチに、弁当を委託しても、安心できるのかしら？」
こんな風に思いの、関係者様
食中毒、0-157対策、こんな風に実施しております。

見学は自由です。
床は泡で消毒し、泡は隅々まで入り込みます。虫、菌は全滅します。


会社概要

■株式会社奥原商事■

本　社

（経理部、不動産管理部）

〒144-0051 東京都大田区西蒲田8-24-7栄ビル4Ｆ

ＴＥＬ．03(5710)7010
ＦＡＸ．03(5710)7011

ジョイフルランチ川崎本店

（仕出弁当給食事業部、外食事業管理部）

〒210-0833 川崎市川崎区桜本1-18-16

ＴＥＬ．044(276)0795
ＦＡＸ．044(276)0752

ジョイフルランチ日吉店

〒223-0056 横浜市港北区新吉田町25

ＴＥＬ．045(590)0120
ＦＡＸ．045(590)0126

ジョイフルランチ二俣川店

〒241-0034 横浜市旭区今宿南町1930-2

ＴＥＬ．045(958)1650
ＦＡＸ．045(958)1652

ジョイフルランチ座間店

〒228-0003 座間市ひばりが丘1-5577-201

ＴＥＬ．＆ＦＡＸ．046(255)7783

まごころ工房

〒144-0033 東京都大田区東椛谷1-13-4

ＴＥＬ．03（5735）5811
ＦＡＸ．03（5735）5810

関連会社

東京海上日動火災保険代理店　（東京都大田区西蒲田）

系列会社

新星陸運株式会社　（東京都大田区西蒲田）

有限会社　川崎トランスポート　（東京都大田区西蒲田）


個人情報保護方針

1.情報の管理

当社は、お客様個人に関する情報（以下「個人情報」といいます）の管理者を任命し、教育訓練・安全対策等を実施して個人情報の厳重な管理を行います。

2.収集目的と範囲

個人情報を収集させていただく場合は、収集目的を通知したうえで、必要な範囲の個人情報を収集させていただきます。

3.第三者への開示・提供の禁止

当社は、お客様より収集させていただいた個人情報を適切に管理し、次のいずれかに該当する場合を除き、如何なる第三者にも開示・提供いたしません。

  1. お客様の同意がある場合
  2. お客様が希望されるサービスを行うために当社が業務委託先に必要な範囲で開示する場合

4.業務委託先への義務付け

当社が、上記３．に基づき個人情報を提供する第三者には、当社と同様の水準で個人情報の厳重な管理を徹底するよう契約により義務付け、これを実施させます。

5.法令、規範の遵守と見直し

当社は、個人情報に関して適用される法令、規範を遵守するとともに、お客様の個人情報の保護をさらに徹底するため、上記各項における取組みを必要に応じて見直し、改善します


クックチル

クックチルとは大量調理で、「作りたてのおいしさ」のサービスを提供でき、衛生面では安全確認を、経営面で効率を追求できる唯一の調理方式です。

医療福祉などのような大量調理を安全に提供するには、クックチルは必須であり、再加熱システムを利用するとより安心、より効率的な食事提供が実現できます。

オカズ毎に包装致しますので、温めるものだけボイルして戴き、容器へ盛り付けます。調理済み ですので本格的な調理は一切必要ありません。賞味期限は５日ございますので、前日配送を致します。

クックチルお弁当盛り付け例

クックチル クックチル
クックチル クックチル


冷凍弁当

冷凍弁当サンプル

冷凍弁当 冷凍弁当 冷凍弁当
冷凍弁当 冷凍弁当 冷凍弁当
朝食 昼食 夕食
カロリーは平均300kcal
塩分　3g以下
刻み食有り
※ご飯は付いておりません。


アクセスマップ

ジョイフルランチ日吉店

所在地 〒223-0056
横浜市港北区新吉田町25
TEL 045(590)0120
FAX 045(590)0126


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ジョイフルランチ二俣川店

所在地 〒241-0034
横浜市旭区今宿南町1930-2
TEL 045(958)1650
FAX 045(958)1652


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冷凍弁当の特性

  1. 電子レンジで温めるまで、盛り付けの形が崩れない。
  2. 仕入、仕込み、調理、味付け、盛り付けがいらない。
  3. 高齢者、老人、足腰の弱った方の介護食として、一人住まいの方、近くにス－パ－などが無く不便の方、カロリーを考えている方には最適です。また雨の日・暑い日にも便利です。
  4. 豊富な日替わりメニュ－で、飽きることなく継続できる。
  5. 好きな時間に食べられます。
  6. 手間がかからない。
  7. 水道、光熱費がほとんどかからない。
  8. 保管も家庭用冷凍庫を使用
  9. 栄養計算がなされているので介護食に最適です。約300カロリ－
  10. 豊富な日替わりメニュ－で、飽きることなく継続できる。
  11. 人件費、経費の問題をかかえている施設に？